阳澄湖大闸蟹团购
每逢金秋时节,阳澄湖大闸蟹都要迎来一阵又一阵抢购热潮,蟹状元指出很多人不仅仅是冲着阳澄湖大闸蟹的鲜美味道而去订购品尝的,更是冲着阳澄湖大闸蟹的营养价值以及药用价值去品尝的,也可以说是养生佳品! 阳澄湖大闸蟹的营养成分: 每100克蟹肉中含碳水化合物7克;蛋白质14克;热量139千卡;铁13毫克;核黄素0.71毫克;维生素A5960国际单位。 为何阳澄湖蟹有此味美优质的品位呢?是因为蟹内含有丰富的蛋白质和10多种氨基酸、尤以谷氨酸、计氨酸、组氨酸、精氨酸和哺氨酸最为突出,阳澄湖蟹又比一般蟹所含成份要高。这些都是与阳澄湖特定的水、泥土、水生物等自然条件有关。 阳澄湖大闸蟹药用价值: 大闸蟹除了是名贵的美食,有较高的营养价值外,还有一定的药用价值。据《本草纲目》和我国古代一些医书记载,螃蟹具有散热、消食、治疗胃病的功能,而且还有抗病毒的作用。 温馨提示:蟹状元选择阳澄湖的东阳澄湖水面,寻找经验丰富的原住渔民精心饲养,出湖更有严格的筛选流程……专业使的蟹状元送到客户手上的大闸蟹卖相,口感地道!
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